WSS-461双金属温度计有两片膨胀系数不同的金属牢固的粘合在一起，其一端固定，另一端通过传动机构和指针相连。当温度变化时，由于膨胀系数不同，双金属片产生角位移，带动指针指示相应的温度。这便是WSS-461双金属温度计的工作原理。结构简单，价格便宜，使用方便，耐振动，没有水银温度计的""汞害""，刻度也比较水银温度计清晰，所以用得很广。
     WSS-461双金属温度计充油与不充油的区别，主要是在两者使用场合的区别，充油双金属温度计主要使用在环境振动的场所，而不充油的即普通双金属温度计，主要使用在普通场所。
     那WSS-461双金属温度计中的“油”启到了什么作用呢？
     其实呢，充油的主要目的是为了减小外部振动环境对指针的干扰，达到保证温度计的灵敏度的目的。那这个“油”是不是可以随便选择呢？答案肯定是NO！这个“油”主要是甘油和硅油两种。两种油的作用也不尽相同，甘油主要是起到抗震作用；硅油也能够起到抗震的作用，不过硅油要比甘油更耐得住低温，若室外温度达到零下20℃，甘油就结晶了，但是硅油还能使仪表正常工作。
     所以说甘油和硅油这两种油都可以用的，但在具体做选择的时候至少要考虑到两点：1、热膨胀系数，系数越小越好，这个主要受温度的影响；2、使用场合，食品行业这两种油都不能用，万一隔膜损坏油会污染食品。测量强氧化剂的地方也不*用，否则会引起爆炸。